banner
Центр новостей
Элитное качество и индивидуальный сервис

Пчеловодство: от хобби к бизнесу

Sep 06, 2023

Бизнес этой пары из Индианы процветает.

31 августа 2023 г.

Коллин Сеттл

Когда Стив Нефф из Freedom Hills Farms, Уокертон, Индиана, ушел с работы в штате в 2009 году, ему захотелось чем-нибудь заняться в свободное время. Пчеловодство казалось подходящим вариантом.

«После 37 лет работы на государство я подумал, что в свободное время смогу содержать пару ульев», — говорит Нефф. «Мне это очень понравилось, и я начал серьезно относиться к этому. Следующее, что я осознал, это то, что у меня было много ульев».

Год спустя жена Неффа вышла на пенсию и занялась пчелиным бизнесом. Они разделили труд и превратили его в товарищество. Она занимается маркетингом и дизайном продукции, а он — пчеловодством, производством и упаковкой. Нефф управляет около 100 пчелиными семьями в округах Маршалл и Старк. Супруги производят мед и пчелиный воск оптом, но в основном они продают мед в розницу в деревенских магазинах и на фермерских рынках в Мишаваке и Плимуте, Индиана.

«Это было хобби, которое вышло из-под контроля, а теперь это бизнес», — говорит Нефф.

Freedom Hills Farms также продает пчел новым пчеловодам. Нефф отмечает, что лучше всего покупать местных пчел, уже акклиматизированных к климату. В Северной Индиане интересные погодные условия из-за близости к озеру Мичиган, поэтому он рекомендует пчелам уже привыкнуть противостоять эффекту озера.

Новому пчеловоду также необходимо соответствующее оборудование, включая пчелиные ящики или ульи и рамки. Это перегородки внутри коробки, которые помогают извлекать мед. Нефф подчеркивает важность ношения защитного снаряжения при работе с пчелами.

«Не говори глупостей и не пытайся быть мачо», — говорит он. «Возьмите костюм пчелы, наденьте вуаль и перчатки».

Нефф обычно собирает мед в летние месяцы. Но он объясняет, что пчеловоды сталкиваются с распространением паразитических клещей, которые могут приносить вирусы и вызывать синдром деформированного крыла. Пчеловоды также ощущают на себе последствия засухи, как и производители пропашных культур и животноводства.

«Нет дождя — нет нектара, а отсутствие нектара — нет меда», — говорит Нефф. «Пчеловодство очень важно. Хоть мы и маленькие ребята, мы представляем около трети запасов продовольствия».

Нефф ссылается на то, что культуры, опыляемые пчелами, составляют около трети продовольственных запасов США. Это утверждение подтверждается другими источниками, включая Фермерское бюро штата Вирджиния.

Медоносная пчела, пожалуй, самый известный вид-опылитель, от которого зависят продовольственные культуры. По данным Центра по безопасности пищевых продуктов, только медоносные пчелы опыляют около 95 видов фруктов, таких как миндаль, авокадо, клюква и яблоки, а также товарные культуры, такие как соевые бобы.

Нефф, который является президентом Фермерского бюро округа Маршалл, с энтузиазмом выступает за сельское хозяйство. Недавно он посетил Вашингтон, округ Колумбия, вместе с другими членами фермерского бюро Индианы, чтобы поговорить с делегацией Конгресса Индианы о важности специальных культур и диверсификации сельского хозяйства, особенно в то время, когда Конгресс работает над новым законопроектом о сельском хозяйстве.

«Агро – это не только крупные фермеры, это все», – объясняет Нефф. «Независимо от того, управляете ли вы 5000 акрами или 5000 пчелиными ульями, все это вопрос продовольственной безопасности и питания Америки».

Settle — бренд-менеджер по связям с общественностью компании Indiana Farm Bureau Inc.

Подробнее о:

Вам также может понравиться

Текущие условия для

72°Ф

День 80º

Ночью 65°

Введите почтовый индекс, чтобы увидеть погодные условия в другом месте.

Аренда солнечной энергии, Часть 3: Переговоры по контракту на использование солнечной энергии

5 соображений о здоровье теленка для повышения иммунитета

Не поддавайтесь хандре домовладельца; держите свой двор зеленым

Будьте в безопасности во время сбора урожая зерна

Полуденное шоу в прямом эфире с Farm Progress Show: день 3

Нужна кукуруза? Будьте готовы купить

Готовимся к Национальному дню нематод и еженедельному розыгрышу $500

В поисках бычьих сигналов

© 2023. Все права защищены. Informa Markets, торговое подразделение Informa PLC.